老倪：我们都健康吗？根据世界卫生组织统计，我们的健康人群中，病人占20%，亚健康人群占75%，健康人群只占5%。
是不是感到很吃惊，不过我还想说，这5%的健康人群真的健康吗？
在我们的周围，有一种物质叫反营养物质。
如果我们每天需要的营养素是四十克，但营养物质会让我们身体内的营养素必须成几倍甚至几十倍增加，才能够对抗，这种物质这就是反营养物质。
人体离不开氧气，但氧气的氧化作用也同样给我们身体带来了巨大的压力。
有超过七十种慢性疾病都是因为氧气的毒副作用造成的。
更何况现在的空气还像以前那样清新吗？
过量的尾气排放是大气层受到污染，我们每呼吸一口空气都可能受到伤害。
再看看占据我们人体70%的水，国外是使用臭氧进行除菌，而国内为了降低成本，采用的是漂白剂消毒，这样就是水中含有大量的氯分子，加上自来水管带来的重金属分子，让我们的肝脏承受了过重的负担，让我们每喝一口水都可能受到伤害。
还有各种食品中的化学成分，柠檬黄，香精，防腐剂在食品的大量运用，让我们喝饮料，吃小吃等都会不同程度地吸收大量的反营养物质。
我们每天吃的蔬菜水果，绝大部分都有农药，杀虫剂带来的有害残留。
由于化肥农药的广泛使用，土壤的有机物在不断减少。
我们不断的发现，我们吃的鸡蛋，蔬菜，水果里面的营养正变得越来越少。
以前可能吃不饱，但营养还能跟上，现在吃饱喝足，营养却跟不上了！
还有我们不好的生活习惯，吸烟喝酒，熬夜，偏食，饮食不规律......
营养的满足是人体健康的基本条件，而面对这些，我们还敢谈论百分之百的健康吗？
