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近些年浙大博士团队一直在研究低分子柑橘果胶(LCP)，这是一种可溶性半乳糖醛酸组成的复合体，这种多糖衍生物作为金属离子的鳌合剂、对重金属离子有很好的吸附作用，可以去除Zn2+、Cu2+、Cd2+、Ag+、Cr3+、Ni2+、Hg2+、Pb2+等重金属离子。经过动物和临床实验证实，LCP在排毒素时除铅，汞，砷，排出体外，而不会影响其他如钙，镁，锌或矿物质的关键水平。它的自然螯合功能是目前最理想最成功的解决重金属在体内污染方案。

2009年，浙大医学院附属儿童医院和美国一些研究机构对小分子柑橘果胶治疗儿童重金属超标的效果做过合作研究，发现小分子果胶具有良好的排铅能力。

他们召集了7个铅超标的住院儿童（5-12岁），所有患者血铅浓度均>20微克/分升，3个月内没有事先使用过任何螯合剂或解毒剂。患者每天使用小分子柑橘果胶，一次5g，一日三次治疗，分别在服用2-4周后，血铅含量急剧下降，在2-3周后24h尿铅含量急剧上升并达到最大。

    注意：桔络小分子果胶饮料为食品，不能代替药物